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FORNO COMBINADO DON BIDONE 10/12 GN GÁS
[FCDB10G / FC]
R$0.00

Máximo em tecnologia de cocção; - Funções disponíveis no controlador: SECO - COMBINADO - VAPOR REGULÁVEL - REGENERAÇÃO; - Cozinhe vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem mesclar sabores; - Economize substituindo vários equipamentos por um só; - Modelos para 10 e 12 GNs; - Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar códigos ou números. - Sistema de lavagem Bio Wash®; - Sensor de núcleo tem como função determinar o ponto do cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento; - Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno; - Disponível nos modelos a gás, tendo as opções de GLP (gás liquefeito de petróleo), GN (gás natural) ou GM (gás manufaturado); - Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente; INFORMAÇÕES TÉCNICAS - Número de refeições aproximadas: 500/600 - Tensão monofásica: 110/220V - Potência Instalada: 0,3Kw - Potência de aquecimento gás: 17200kCal - Consumo energia: 0,1Kw/h - Consumo gás: 1,2kg/h - Entrada de Água (BSP): 3/4" - Altura Corpo: 1190mm - Altura Cavalete: 730mm - Largura: 1025mm - Profundidade: 855mm - Peso Líquido: 180kg - Capacidade de GNs: 10/12und

Este produto foi adicionado em nosso catálogo em segunda 25 novembro, 2013.
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